焯过菠菜的水千万别倒,洗衣盆里放一晚,第二天看惊呆了! | 搬场博客
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焯过菠菜的水千万别倒,洗衣盆里放一晚,第二天看惊呆了!

2018年06月13日 健康养生 ⁄ 共 1586字 ⁄ 字号 暂无评论


来源:生活最美妙
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菠菜是春季的时令蔬菜
你们都吃菠菜了吗?
焯过菠菜的水千万不要倒
原来有这么神奇的作用!
赶快来看看视频了解一下
来源:湖北卫视生活帮
没想到菠菜水有这么神奇的效果,清洗发黄的衣服、染色衣服、清理茶渍,统统不用愁!原来焯过菠菜的水这么好,下次可一定别扔了~除了菠菜水,原来菠菜也有这么神奇的作用!
菠菜原来这么好
/ 高 营 养 /
菠菜中的维生素C比大白菜高2倍多,吃一顿菠菜,就能满足人体一天所需要的维生素。菠菜中还含有丰富的蛋白质,根据研究表明,菠菜中的蛋白质和w-
3脂肪酸,甚至和深海鱼油类似。这么好又这么便宜的蔬菜,当然要吃点了。

/ 防止口角炎 /
春季往往比较干燥,容易导致口角炎的传播。吃菠菜有防止口角的病毒性口角炎的作用~在中医中,菠菜还有止咳润燥、下气调中的作用,是很好的调养性食物。

/ 预防糖尿病 /
菠菜中还含有一种类胰岛素的物质,能够促进胃和胰腺的分泌功能,所以,糖尿病患者可以多吃点菠菜,平常人吃,也有补血、助消化的作用~

/ 帮助排便 /
菠菜中含有丰富的水溶性膳食纤维,经常吃菠菜,非常有助于润肠通便,而且没有任何副作用,对小孩来说特别好!

菠菜要这么吃
/ 食用菠菜要焯水 /
菠菜有很多好处,但菠菜中含有较多的草酸,吃太多容易形成草酸钙。对于这种情况,建议大家食用菠菜的时候用水焯一下,就能去掉绝大部分的草酸了,营养成分丢失不多,口感也很好!

另外,焯出的菠菜水也有大妙用,不知道就可惜了!
/ 春季菠菜别去根 /
春菠菜和别的菠菜有着很大的区别,就是根部红红的。像秋菠菜等根部都比较老,特别韧性,但春菠菜菜根营养很丰富,含有丰富的纤维素和矿物质,还不含脂肪,是菠菜的精华所在,千万别丢啦~

菠菜菜谱
清炒菠菜
春天吃菠菜,最重要的就是吃新鲜,清炒、凉拌这种能够吃出食物的本味道的菜,才最好吃。一道嫩绿的青草菠菜,配上蒜泥爆香,想想就很有食欲!

材 料
菠菜 / 葱姜蒜 / 植物油
酱油 / 盐 / 料酒 / 味精
步 骤
第一步:菠菜洗净,焯水。切成3厘米左右的小段。
第二步:倒入植物油,7成热时加入葱姜和蒜泥爆香,加入菠菜翻炒即可。

凉拌菠菜
菠菜凉拌来吃也非常好吃,入口就是春天的感觉,而且营养损失最小。

材 料
菠菜 / 大蒜 / 油 / 盐 / 花椒 / 熟芝麻

步 骤
第一步:菠菜洗净,焯水,水中加入几滴油,焯熟后捞出。
第二步:生姜和蒜切丝,放入油锅爆香,然后倒在菠菜上。
第三步:在菠菜上撒上熟芝麻和盐,一道美味的凉拌菜就出炉啦!

菠菜鸡蛋糕
除了清炒、凉拌这几种做法,不妨来尝试一下菠菜鸡蛋糕吧~完全没有技术含量,却是不一样的好吃!

材 料
菠菜一小把 / 鸡蛋2个 / 水淀粉10克
盐少许 / 葱姜少许 / 酱油一小勺
做 法
第一步:菠菜一小把洗净,鸡蛋打散,加一小勺盐

第二步:菠菜入水焯一下捞出。
第三步:菠菜切小碎丁,倒入鸡蛋液和水淀粉,然后上锅蒸10分钟左右。蒸好后可以蘸酱或者配合其他食物佐餐食用,味道很好哟!

菠菜疙瘩汤
把菠菜用来做汤喝,是乐姐的妈妈最经常做的菜,能够最大限度的发挥菠菜的鲜味,忍不住喝了一碗又一碗,小孩子也很喜欢!赶快跟着乐姐做一下吧~~
材 料
菠菜一小把 / 面粉一把
鸡蛋2个 / 盐少许 / 葱姜少许
做 法
第一步:菠菜一小把洗净,焯水变熟。
第二步:鸡蛋一个打入小碗中,加面粉和少许水,打成糊糊。
第三步:葱姜切细丝,倒油炝锅后加水,下入面糊糊,变成小疙瘩。烧开后下入菠菜,打一个鸡蛋,煮2分钟后出锅。

菠菜面条
自己在家榨汁做的菠菜面条,不仅好看,营养价值还特别高。早餐下一把,全家的维生素都补充进去了!方法也不难,赶快试着做一做吧~

材 料
菠菜一小把 / 面粉 / 鸡蛋 / 白芝麻
做 法
第一步:菠菜洗净切小块,然后放入榨汁机中和一个鸡蛋一起打成汁

第二步:菠菜汁分次倒入面粉中,不断搅拌揉捏,直到变成面团。

第三步:面团扯成条状,或者擀成面饼后切成方条状~

下锅煮好后配合菜或者酱料吃,都非常好吃~

吃菠菜这么多好方法
赶快来试试吧~
乐活记乐享生活每一刻

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